Certificación COVID para la industria hotelera: todo lo que necesita saber sobre las certificaciones existentes

La Unión Europea y el WTTC (Consejo Mundial de Viajes y Turismo) están ultimando las normas básicas para garantizar que los hoteles y establecimientos turísticos puedan abrir con seguridad. Mientras tanto, en las últimas semanas se han propuesto varias certificaciones COVID. Algunas certificaciones son oficiales, otras provienen de asociaciones o son propuestas por los propios hoteleros. Incluso si, al final, las medidas de control y seguridad que cada turista se impone a sí mismo serán las mejores claves para acabar con el coronavirus.

Sería interesante crear una norma de higiene global para todo el sector turístico frente al covid-19. Debemos asegurarnos de que los consumidores entiendan lo que significa la seguridad en los hoteles, independientemente del establecimiento. Tener un protocolo global común sería una ventaja para los invitados. Los protocolos de la WTTC harán posible este mismo lenguaje para el beneficio de todos.

Ya empiezan a proliferar diferentes hoteles con certificación COVID Free, un punto importante para que el verano de 2020 sea lo mejor posible para el sector turístico.

Certificaciones Covid en el sector hotelero

El grupo hotelero Accor (Ibis, Novotel, Mercure, hotelF1, Sofitel, Pullman, MGallery, Adagio...) ha puesto en marcha una certificación desarrollada y aprobada por Bureau Veritas, uno de los líderes en servicios de pruebas, inspección y certificación (TIC): la certificación Allsafe. En esta certificación se definen las normas de limpieza y prevención de los hoteles Accor, pero también pueden certificarse otras cadenas y establecimientos independientes. 

El grupo B&B HOTELES ha elegido a SOCOTEC para crear una norma de certificación sobre protocolos de higiene, salud y descontaminación para el COVID-19

Por su parte, el grupo turístico AvaniSHIELD ha puesto en marcha un programa para sus 33 propiedades en 18 países, que adoptará progresivamente una serie de normas reforzadas de higiene y desinfección para garantizar la salud y la seguridad de los huéspedes y los miembros del equipo.

La Union Nationale pour la Promotion de la Location de Vacances (UNPLV), que agrupa a los actores del sector francés del alquiler de mobiliario turístico (Abritel, Airbnb, TripAdvisor, LeBonCoin, Se Loger Vacances, CléVacances, Interhome, Poplidays...) ha firmado un acuerdo con O2 Care Services, líder francés de los servicios a la persona, para establecer un protocolo de salud para los propietarios de mobiliario turístico. Este protocolo permitirá a los propietarios disponer de normas claras y fácilmente aplicables, tanto para la limpieza como para la desinfección de los alojamientos amueblados, para garantizar la seguridad de los veraneantes.

En los Estados Unidos, la Asociación Americana de Hoteles y Alojamientos ha introducido una norma mejorada de protocolos de salud y seguridad para la industria en su conjunto, elaborada en colaboración con expertos en salud pública para comunicar las mejores prácticas de protección contra el coronavirus. Conocida como Stay Safe, esta iniciativa tiene como objetivo preparar a los hoteles estadounidenses para que acojan a sus huéspedes y empleados con seguridad en la reapertura de la economía. Safe Stay se ha desarrollado específicamente para garantizar una mayor seguridad para los huéspedes y empleados del hotel.

Marriott ha lanzado el Consejo de Limpieza Global. El Consejo de Limpieza Global de Marriott fue lanzado con nuevas normas que reducirán el riesgo y aumentarán la seguridad para el personal y los huéspedes en las propiedades de Marriott.

El grupo hotelero ha contratado a expertos internos y externos en esferas como la limpieza, la seguridad alimentaria, la salud ocupacional y la ingeniería, entre otras, para elaborar nuevas directrices y procedimientos.

En España, el Instituto para la Calidad Turística (ICTE) ha sido el encargado de elaborar los protocolos de prevención de riesgos covid-19 para un total de 21 subsectores turísticos: balnearios, albergues, alojamientos rurales, museos, campos de golf, hoteles y apartamentos turísticos, restaurantes, etc. Y en colaboración con la Secretaría de Estado de Turismo, ha lanzado la certificación"Turismo Seguro". Según la institución, este certificado es "voluntario para las empresas, organizaciones y recursos turísticos", como garantía de que cumplen con los protocolos de reducción de riesgos relacionados con Covid en el sector turístico.

El Departamento de Cultura y Turismo de Abu Dhabi ha anunciado el lanzamiento de un programa de certificación "seguro y limpio" -el primero de este tipo en la región- destinado a elevar y normalizar los niveles de limpieza e higiene en todas las empresas y organizaciones del sector turístico.

El riesgo cero no existe

En un momento en el que la industria hotelera está haciendo todo lo posible por adaptar sus protocolos de limpieza y seguridad, es arriesgado hablar de riesgo 0. Los hoteles pueden tener protocolos en vigor, pero entran en juego muchos factores que están fuera de su control.

Dependemos de la responsabilidad de los empleados e invitados y, por otro lado, deberíamos analizar las implicaciones legales que podrían garantizar el espacio libre para el VIDOC.

Por lo tanto, cada uno de nosotros debe aprender a actuar responsablemente, porque sin aplicación personal será prácticamente imposible garantizar espacios sin carga viral.