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El impacto de la inflación en las salidas familiares - La innovadora encuesta de Opinion Way para Welcome Family
- 15 Nov 2022
- Noticias de la industria hotelera , Noticias del sector de la restauración
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Preocupados por la evolución del sector para nuestros clientes de restauración y hostelería, decidimos realizar una encuesta sobre elestado del mercado post covid. A través de Opinion Way, analizamos el impacto de la inflación en las actividades con niños, entrevistas realizadas del 12 al 14 de octubre de 2022.
Para contextualizar, nuestra encuesta se basa en una muestra de 1.085 padres de niños menores de 15 años, representativa de la población francesa de padres de niños menores de 15 años. Este método de muestreo se basa en cuotas con criterios de sexo, edad, categoría socioprofesional y región de residencia.
El impacto de la inflación en las familias francesas
entre el 50% y el 51% de los padres entrevistadostienen la intención de realizar o han eliminado por completo estas actividades con sus hijos. ¿De qué actividades se trata? Las cifras son sorprendentes.
Las 3 principales repercusiones de la inflación en las actividades con niños son
- el 69% de los padres reducirá o tiene intención de reducir las salidas a restaurantes con sus hijos y, a largo plazo, el 51% tiene intención de suprimir esta salida.
- el 68% de los padres reducirá o tiene intención de reducir las comidas fuera de casa con sus hijos.
- el 66% de los padres reducirá o tiene intención de reducir las actividades de ocio al aire libre (zoo, parques de ocio, etc.).
Estas cifras dicen mucho del impacto de la inflación de los precios en las familias francesas. En cuanto a otras cuestiones, el 61% de los padres afirma que no quiere reducir las vacaciones con niños. Al final, todo es cuestión de prioridad en las actividades de ocio familiar.
Las vacaciones y los fines de semana siguen siendo accesibles, pero no para todos
En un análisis global de las preguntas, los puntos principales son el dejar de lado las salidas a restaurantes y parques de atracciones con la familia, en favor de irse de vacaciones. Más de 2 de cada 5 padres quieren mantener las vacaciones con sus hijos.
Sin embargo, algunos padres tienen que tomar decisiones y ahorrar: el 54% planea recortar los viajes de fin de semana y el 57% las vacaciones. Cabe señalar que las rentas más bajas (menos de 2.000 euros al mes) son las más afectadas por la inflación.
→ Viajes de ocio al aire libre (zoo, parques de ocio, granjas...):
el 43% ya las ha reducido, el 23% tiene previsto hacerlo y el 26% ya las ha cancelado
→ Salidas de ocio en interior (parque cubierto, cine...):
el 40% de los padres ya las ha reducido, el 24% tiene intención de hacerlo, el 28% ya las ha cancelado
→ Salidas culturales (exposición, museo, teatro):
el 39% de los padres ya las ha reducido, el 23% tiene intención de hacerlo, el 29% ya las ha cancelado
¡Profesionales en acción!
En los próximos meses, la inflación se dejará sentir sobre todo entre los profesionales de la restauración y la hostelería, por lo que es imperativo causar impresión con salidas de calidad. Tiene que crear esta necesidad y deseo de volver tan a menudo como sea posible. Una táctica que se trabaja con la estrategia del niño. En resumen, entretener a los niños para satisfacer a los padres. Recorrer el camino delcuidado de los niños significa :
- Hacer una oferta adaptada a los niños
- Ofrecer un regalo de bienvenida
- Disponer de instalaciones adaptadas a todas las edades
La acogida de familias exige que los establecimientos tengan en cuenta varios criterios
Muebles con cambiadores, asientos elevadores, sillas altas son equipos esenciales para que los niños se sientan cómodos.
Juguetes sorpresa, esos regalitos en el menú infantil y en el kit de bienvenida: Juego de cartas, minijuegos de mesalos colores y los lápices de colores son imprescindibles.
Todas estas acciones permiten a los restaurantes y hoteles conservar a sus clientes incluso en tiempos de inflación.
