O menu das crianças na entrega ao domicílio

A entrega ao domicílio é facilmente associada a estudantes ou jovens trabalhadores, um conceito errado especialmente durante as férias escolares. De acordo com um estudo realizado pelo Yougov em Fevereiro de 2022 em parceria com a aplicação de refeições Deliveroo, as famílias também estão a ser tentadas pela entrega ao domicílio. De facto, em muitos aspectos este modo de consumo facilita a vida e as refeições às famílias com crianças de todas as idades.

Como prova, durante as férias escolares, a aplicação Delivroo regista um aumento das encomendas de menus para crianças, como em Fevereiro de 2021, com um aumento de +15%. Esta é uma oportunidade que apenas 6% dos restaurantes da plataforma Deliveroo estão a aproveitar, oferecendo um menu infantil simples ou elaborado.

Porque é que os restaurantes devem ter em conta o menu das crianças no seu menu (especialmente durante as férias escolares)?

O menu infantil é uma vantagem e acima de tudo uma oportunidade paraalargar a base declientes. Um pequeno hambúrguer, batatas fritas e um quarto de maçã pode ser considerado como um menu, simples e eficaz. Um menu que pode ser muito lucrativo quando você sabe que apela a muitas famílias

Vale a pena notar que 70% dos pais na aplicação escolhem pratos como hambúrgueres e cachorros-quentes. Para os pais, as férias são um tempo para desfrutar ao máximo dos seus filhos, por isso as refeições escolhidas são simples para um dia essencialmente dedicado às actividades familiares.

O menu infantil, uma forma de construir a lealdade da família na entrega ao domicílio?

Diz-se que a entrega ao domicílio é "mais favorável" em grandes cidades como Paris, Lyon e Marselha. Existem várias razões para isto: o número de restaurantes, o número de pessoal de entregas e, claro, o número de pessoas; no entanto, as pequenas cidades não são negligenciadas. A diferença entre estas cidades em termos de entrega ao domicílio é a competição.

O aumento da concorrência nas metrópoles leva a um mesmo objectivo para as aplicações de entrega: a diferenciação. Saber como atingir um tipo de pessoa que tem precedência sobre um determinado tipo de serviço. Em alguns números, 77% dos pais que vivem numa grande cidade já utilizaram um pedido de entrega para refeições familiares, e entre eles, mais de 4 em cada 10 pais fazem encomendas várias vezes por mês. Esta é uma oportunidade para ser aproveitada num menu infantil.

À medida que os hábitos de entrega de refeições das famílias mudam, esta é uma oportunidade para satisfazer as suas expectativas. Quer o menu das crianças seja elaborado ou não, o principal é oferecer uma refeição adaptada às crianças, para as incluir da mesma forma que os pais. Não esquecendo o brinquedo surpresa !

*Estudo realizado com uma amostra de 1.017 pessoas.