English
Français
Português
Italiano
Deutsch
Consejos para reducir los residuos en su hotel
- 08 Octubre 2024
- Noticias de la industria hotelera
- 0 Comentarios
Reducir los residuos en un hotel es esencial no sólo para mejorar su impacto medioambiental, sino también para conseguir ahorros sustanciales. Como hotelero, adoptar prácticas más sostenibles puede transformar sus operaciones y mejorar su imagen ante los huéspedes.
He aquí algunos consejos sobre cómo reducir los residuos en su establecimiento, incorporando al mismo tiempo equipos sostenibles y golosinas que satisfagan las necesidades de las familias.
Optimizar el consumo de agua y energía
Una de las primeras formas de reducir los residuos en un hotel es gestionar mejor el consumo de agua y energía. Según la guía de buenas prácticas de la UMIH, es crucial saber exactamente cuál es su consumo para poder optimizarlo.
He aquí algunas acciones a poner en práctica:
🚰 Instale equipos de ahorro de agua, como reguladores de caudal en grifos y duchas, o válvulas mezcladoras termostáticas. Estos dispositivos pueden reducir significativamente el consumo de agua sin comprometer la comodidad del cliente.
🛏️ Fomente la reutilización de toallas y sábanas: Informar a sus clientes sobre la posibilidad de reutilizar sus toallas y sábanas ayuda a reducir el consumo de lavandería y, en consecuencia, a reducir la huella ecológica de su establecimiento.
⚡ Adopte sistemas de control energético: El uso de detectores de presencia, programadores de iluminación y bombillas LED de alto rendimiento ayuda a reducir el consumo de electricidad. Estas inversiones se amortizan rápidamente gracias al ahorro en la factura energética.
Estas acciones no sólo reducen los costes de funcionamiento, sino que también mejoran la imagen de su hotel como lugar ecorresponsable.
Promover las compras responsables y limitar los residuos
La compra responsable y la gestión de residuos son esenciales para minimizar los residuos en su hotel.
He aquí algunas prácticas recomendadas:
🍅 Compre productos locales y de temporada: Favorecer los productos locales para sus servicios de restauración, como fruta, productos lácteos o bollería, reduce las emisiones de CO2 relacionadas con el transporte. Además, apoya a los productores locales.
🖍️ Utilice artículos y equipos sostenibles para las familias: Ofrecer kits de colorear reciclables, juegos fabricados con materiales sostenibles o tronas y cambiadores fabricados con materiales sostenibles demuestra su compromiso. Estos productos, diseñados para ser reutilizables y reciclables, contribuyen a reducir los residuos al tiempo que ofrecen un excelente servicio a sus clientes.
Al adoptar estas prácticas, está contribuyendo activamente a reducir los residuos al tiempo que satisface las expectativas de las familias actuales, preocupadas por el medio ambiente.
Reducir el desperdicio de alimentos
Combatir el desperdicio de alimentos es una prioridad para muchos hosteleros que ofrecen un servicio de catering.
He aquí algunas soluciones prácticas que le ayudarán a conseguirlo:
🍴Establecer un pedido previo para los desayunos: Permitir que los huéspedes elijan sus opciones de desayuno el día anterior significa que se pueden planificar las cantidadesexactas y evitar excedentes innecesarios. Esto es especialmente útil para limitar los desperdicios en los bufés "todo lo que pueda comer".
🧈 Ofrezca porciones adecuadas y alternativas reutilizables: Considere la posibilidad de sustituir las porciones individuales de mermeladas, mantequillas y otros condimentos por dispensadores rellenables. Esto reduce los envases desechables y disminuye los residuos.
Estas iniciativas no sólo pueden reducir sus costes de alimentación, sino también mejorar la satisfacción de los clientes ofreciéndoles opciones más éticas y sostenibles.
Promueva su enfoque ecológico entre los clientes
Por último, es esencial comunicar a sus clientes sus esfuerzos por reducir los residuos y promover la sostenibilidad. Una comunicación eficaz puede reforzar su reputación y atraer a clientes sensibles a estas iniciativas.
🌱 Muestre su compromiso medioambiental : Destaque sus acciones de forma visible, por ejemplo con carteles o mensajes en las habitaciones, para informar a los huéspedes sobre sus iniciativas ecológicas. Los carteles deben ser del estilo de su carta gráfica y sobre todo atractivos. Casi como un cuadro, necesita una imagen sensible que sea a la vez artística e informativa, para no desmerecer el ambiente de las habitaciones de su establecimiento. Nuestro estudio puede ayudarle a crear sus carteles.
🪴
Ofrezca golosinas sostenibles : Ofrezca regalos de bienvenida para los niños que sean a la vez divertidos y sostenibles, como juegos fabricados con madera reciclada o peluches diseñados con rPET, para promover su compromiso. Al poner de relieve sus acciones, convertirá sus esfuerzos en un poderoso activo de marketing que puede mejorar la imagen de su hotel y fidelizar a unos clientes cada vez más sensibles a este tipo de cuestiones.
Adoptar estrategias para reducir los residuos en su hotel es una oportunidad para mejorar sus resultados económicos al tiempo que refuerza su responsabilidad medioambiental. Integrando productos sostenibles y equipos adaptados a las familias, podrá satisfacer las crecientes expectativas de sus clientes, especialmente en lo que se refiere a su compromiso medioambiental.
Welcome Family Puede ayudarle a conseguirlo con una gama de soluciones diseñadas para ofrecer una bienvenida cálida y sostenible a las familias.
0 Comentarios