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Inflazione 2023, il suo impatto sugli acquisti e sulle attività del tempo libero dei francesi

31 Ago 2023
Notizie dal settore alberghiero , Notizie dal settore della ristorazione
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Molti francesi hanno dovuto fare una scelta sulle loro vacanze e alcuni hanno dovuto ridurre le loro esigenze di viaggio. Una delle cause? L'impennata dei prezzi degli hotel in vista della Coppa del Mondo di Rugby che si terrà in Francia nel settembre 2023 e l'inflazione annuale fissata a +5,2% nel 2022 dall'INSEE.

Di conseguenza, i francesi vogliono viaggiare di più a livello locale e in modo più economico, e lo schema abituale delle vacanze principali sta cambiando per lasciare spazio a un turismo più ponderato da parte di un'ampia fetta della popolazione. Secondo il rapporto MKG, a metà agosto il tasso di prenotazione per settembre era già del 41,6% in tutta la Francia, rispetto al 35% di un anno prima.

Quali saranno le destinazioni più gettonate dai vacanzieri francesi nel 2023?

L'ultima della top 5 è la Costa Azzurra, ovviamente per le sue spiagge, seguita dalla Provenza per il suo sole, dalla Corsica per il suo ambiente paradisiaco, dall'Ile de France per visitare la capitale nella speranza di un po' di sole e, per finire nella top 1, dalla Bretagna per i suoi ampi spazi, le temperature miti e le spiagge di sabbia fine.

Periodo di riferimento: da giovedì 20 aprile 2023 a martedì 20 giugno 2023 - Periodo di confronto: da giovedì 21 aprile 2022 a martedì 21 giugno 2022. Fonte: dati elaborati da Piano Analytics/Guide du Routard

Le destinazioni più popolari all'estero sono gli Stati Uniti, il Canada, la Cina e il Giappone. Vale la pena notare che la cultura giapponese sta ricevendo una grande attenzione negli ultimi anni da parte di una popolazione francese piuttosto giovane.

Alcuni dati sulla spesa dei francesi nel 2023 secondo il rapporto di YouGov

- il 69% dei francesi afferma di essere più attento alle proprie finanze rispetto al passato
- il 70% dei francesi utilizza meno l'auto a causa dell'aumento dei prezzi
- La carne è il prodotto alimentare più colpito dalla riduzione del budget per la spesa alimentare, per il 65% dei francesi
- il 29% degli intervistati che hanno ridotto la spesa per le telecomunicazioni ha cambiato operatore di telefonia mobile
- La spesa per ristoranti e viaggi è stata completamente tagliata dal 19% degli intervistati

Tendenze nel settore dei ristoranti e degli hotel quest'estate

Alla fine, 9 francesi su 10 sono rimasti in Francia.
Innanzitutto, i francesi mangiano meno fuori quest'estate, secondo l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Unione dei mestieri e delle industrie alberghiere) a Europa1. I ristoratori parlano di un calo delle entrate a causa dei prezzi più alti e del caldo.

Inoltre, i viaggiatori scelgono i campeggi per le loro vacanze, preferendo pernottare in un campeggio piuttosto che in un hotel. Queste strutture stanno prenotando di più rispetto al 2022. Infine, per fidelizzare i propri clienti, generalmente di classe media, i campeggi si sono astenuti dall'aumentare i prezzi.

Nel complesso, la stagione 2023 non è un fallimento per il settore alberghiero e della ristorazione, anche se l'inflazione ha portato a una serie di restrizioni per le famiglie.