Unsere Tipps für zufriedene Kunden!

Wie wäre es, wenn wir Ihnen heute ein paar Schlüssel zu Ihrer Gastfreundschaft gegenüber Ihren Kunden an die Hand geben würden? Heutzutage hat jeder Mensch eine Meinung zu allem, und als Restaurantbesitzer haben Sie das sicher auch schon bemerkt. Es wurden viele Apps entwickelt, um unsere Lieblingsrestaurants zu bewerten, aber auch die, die wir nicht mögen. Um sicherzustellen, dass Sie zur ersten Kategorie gehören und Ihre Gäste immer wieder kommen, haben wir eine Liste der wichtigsten Elemente zusammengestellt, die Sie nicht vernachlässigen sollten!

Die Dekoration, ein unentbehrlicher Charmefaktor

Ein Restaurant, das gutes Essen anbietet, hat bereits einen Vorteil bei der Kundenbindung. Aber wenn die Dekoration mitspielt, ist es noch besser. Eine schöne Dekoration wird bei Ihren Gästen einen bleibenden Eindruck hinterlassen und sie dazu bringen, wiederzukommen, vor allem wenn sie direkt mit dem Thema Ihres Restaurants zusammenhängt.

Auch hübsche Tischsets für Kinder werden gerne gesehen, vor allem, wenn sie auf die Ankunft der Speisen warten.

Denken Sie an Accessoires für Ihre Tische! Eine Kerze hier, ein kleiner Blumentopf dort, und die Atmosphäre wird sofort gemütlicher. Man fühlt sich fast wie zu Hause, finden Sie nicht auch?

Die Beilagen zu Ihren Aperitifs

Wer war nicht schon einmal enttäuscht, wenn die kleine Schale mit Oliven oder Erdnüssen nicht zum Glas kam? Um Ihre Kunden nicht zu enttäuschen, sondern ihnen die Wartezeit zu versüßen, zögern Sie nicht, Ihr Sortiment zu variieren. Erdnüsse, Cashewnüsse, Oliven, Toast, Wurst, Chips - es gibt für jeden Geschmack etwas!

Kleine Aufmerksamkeiten

Wenn Sie Ihren Gästen die Rechnung bringen, warum legen Sie nicht ein paar Bonbons oder Kaugummi dazu? Sie können auch Schokolade oder Spekulatius hinzufügen. Wenn Sie ein Restaurant führen, in dem Fingerfood üblich ist, können Sie auch Fingerspülung verwenden

Warum geben Sie nicht auch ein oder zwei Zitronen- oder Orangenscheiben oder Gurken in Ihre Wasserkrüge? Dies verleiht Ihrer Geste eine charmante Note und verleiht Ihrem Wasser einen köstlichen Geschmack, der anfangs nicht besonders ansprechend war.

Bemerken Sie Köpfe, die regelmäßig in Ihr Restaurant kommen? Warum führen Sie nicht ein Treue- oder Rabattgutscheinsystem ein? Stammgäste möchten das Gefühl haben, dass man sich an sie erinnert.

Ein familienfreundliches Layout

Familien zu bewirten ist nicht dasselbe wie Paare oder Gruppen von Freunden zu bewirten. In Ihrer Einrichtung müssen bestimmte Vorkehrungen getroffen werden. Um Ihren Gästen eine gute Erinnerung zu hinterlassen, sollten Sie Hochstühle oder Sitzerhöhungen sowie einen Wickeltisch in Ihren Sanitäranlagen bereitstellen, um Ihr Baby zu wickeln.

Wir alle wissen, dass das Essen mit den Eltern und Freunden der Eltern im Restaurant für Kinder eine endlose Aufgabe sein kann. Zögern Sie nicht, Malbücher oder Überraschungsspielzeug mitzubringen.

Sie werden verstehen, dass der Gast König ist. Und wenn Sie ihn mit all diesen kleinen Aufmerksamkeiten verwöhnen, wird er nur noch mehr Lust haben, wiederzukommen!